Thit Ga Gerichte
Hühnerfleisch …


40. Ga Chop-Suey                                                        8,50 €
        zartes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse
       im Wok gebraten

41. Ga Xao Chua Ngot                                                 8,50 €
       mit Ananas, Bambus, Champignons,
      Morcheln und Zwiebeln in süß-saurer Sauce

42. Ga Tam Bot                                                             8,90 €
       in Streifen (doppelt gebacken)
      in pikanter Ingwer-Knoblauch Sauce

43. Ga Xao Carry                                                           8,90 €
       mit frischen Champignons,
      Zwiebeln und Paprika 
in Curry-Sauce,

44. Ga Xao Nam                                                            8,90 €
        mit frischen Champignons und Spargel
       in brauner Sauce
       verfeinert mit frischem Koriander

45. Ga Xao Mien                                                            8,50 €
        mit Glasnudeln, Bambus und Morcheln

46. GaSechuan-Art“                                                    8,90 €
        mit Bambus, Champignons und Morcheln
       in pikanter Ingwer-Knoblauch Sauce


Ga Ran Gerichte
in Sesamteigmantel knusprig gebacken


47. Ga Ran Chop Suey                                                  8,90 € 
       auf frischem Gemüse im Wok gebraten

48. Ga Ran Chua Ngot                                                  8,90 €
       auf Ananas in süß-saurer Sauce

49. Ga Ran Nam Mang                                                  8,90 € 
       auf frischen Champignons,
       Koriander und Spargel in Austernsauce

50. Ga Ran „Goldfisch-Art“                                           8,90 €
       auf frischem Gemüse
       in pikanter Knoblauch Sauce